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dic 18, 2014
admin

Galletas de Navidad Kaiku Sin Lactosa

Sin título

¡Vive la Navidad! ¡Disfruta del tiempo en familia y de compartir con los amigos mil momentos dulces con Kaiku Sin Lactosa! ¡Un plan divertido para hacer con tus hijos!

Ingredientes:

 250 gr de mantequilla vegetal

250 gr de azúcar glas

1 huevo

450gr de harina

Zumo de naranja

Leche entera Kaiku Sin Lactosa

Azúcar

Huevo batido

Elaboración:

En un bol trabaja la mantequilla vegetal hasta conseguir una textura de punto de pomada.

A continuación, agrega el azúcar glas y mezcla hasta conseguir una masa uniforme. Después, añade el huevo y mézclalo nuevamente. Agrega un chorrito de zumo de naranja. Por último, echa la harina y un vaso de leche entera Kaiku Sin Lactosa

Mezcla de nuevo hasta que la harina absorba el líquido de la masa.

Amasa dando forma de rollo alargado y envuélvelo en papel de aluminio. Deja reposar en el frigorífico durante 4 horas antes de su utilización. ¡Es el paso fundamental! Deja reposar la masa.

Pon la masa en una superficie lisa espolvoreada con harina y estírala con ayuda de un rodillo. Corta la masa utilizando moldes o cortapastas con formas navideñas (abetos, estrellas, muñecos navideños…).

La decoración es lo más divertido de la receta. ¡Da forma a tus galletas!

El efecto queda muy navideño si espolvorearlas con azúcar algunas galletas y otras las untas con huevo batido.

Extiende las galletas sobre una bandeja de horno (con papel de horno) y hornea a 175ºC durante 10 o 15 minutos (dependiendo del grosor).

¡Una buena idea es aprovechar las galletas como adorno navideño! Tan solo tienes que colgarles un lazo y ¡listas!

 

Un dulce sencillo y muy navideño. ¿Te animas?

 

dic 11, 2014
admin

Rompe tu rutina en el gym

LOOK OTOÑO OK

¡Siéntete bien y cuida tu cuerpo!  En Kaiku Sin Lactosa queremos darte algunos consejos para sentir los beneficios del deporte y romper la rutina del gym.

Es momento de ponerle un poco de emoción a tus sesiones de gimnasio.

Aquí tienes 5 consejos que toda deportista debe probar alguna vez en el gimnasio.

1. Levántate temprano y haz una clase de spinning  antes del trabajo
¡Levántate de la cama! Empieza el día con gran vitalidad, activarás tu metabolismo y tendrás  energía para estar a tope toda la jornada.

2. Llévate a una amiga al gym
Una manera de reírte con tus amigas. Proponle una sesión de cardio box y eliminad todas las toxinas. El mejor momento la sauna y el baño turco para comentar ¡Las mejores jugadas!

3. Prepara un snack muy sano para hacer un descanso.

Recarga las pilas con un vaso de leche Kaiku Sin Lactosa o un sándwich de Queso Gouda Kaiku. ¡Ideal para recargar pilas y sentirte bien!

4. Ponle ritmo a tus sesiones
Empieza a tope poniendo un poco de ritmo a cada sesión. ¡Y consigue el cuerpo 10!

5. Prueba cosas nuevas

Prueba clases diferentes; latinos, TRX, o práctica escalada, uno de los mejores entrenamientos para el cuerpo y la mente. Prueba algo diferente escalando rocas en el rocódromo. ¡Notarás la diferencia!

¡Olvídate de las tensiones! Y siente la libertad de hacer deporte. ¿Te apuntas?

 

 

 

dic 4, 2014
admin

Bizcocho de anís con yogur líquido natural 0% Kaiku Sin Lactosa

bizcocho y yogur liquido

¡Empieza diciembre! Y el frio nos pide comer más y más dulce. Para estos días en los que te apetece tomar algo caliente y un bizcocho os traemos una receta casera sin lactosa.

¡Un postre ideal para compartir en cualquier momento!

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 240 gr. de azúcar
  • 10 gr. de levadura en polvo
  • 280 gr. de harina
  • 1 yogur liquido natural 0% Kaiku Sin Lactosa
  • 150 ml. licor de anís
  • 120 ml. aceite de girasol
  • 70 gr. almendra molida
  • 200 gr. de frutos rojos (frescos o congelados)
  • 50 gr. de azúcar

Preparación

Para preparar esta delicioso bizcocho es importante precalentar el horno a 180º. Engrasamos el molde y reservamos. Tamizamos la harina junto con la levadura y reservamos. Mientras batimos los huevos con el azúcar hasta que aumenten su volumen y se pongan a punto de nieve. Añadimos el aceite y mezclamos toda la masa.

Es el momento de añadir el yogur líquido natural 0% Kaiku Sin lactosa y  el licor de anís. Volvemos a mezclar toda la masa hasta que todos los ingredientes estén uniformes. Incorporamos la mezcla de harina y levadura tamizadas, también la almendra molida, y removemos suavemente (sin batir) con una espátula, hasta que no queden grumos. Vertemos la masa en el molde y horneamos durante unos 60 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo en el centro salga limpio.

Cuando esté hecho, sacamos del horno y dejamos atemperar unos 5-10 minutos dentro del molde. Luego desmoldamos y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla.

Mientras se enfría el bizcocho, preparamos la salsa: en una fuente para horno ponemos los frutos rojos y espolvoreamos el azúcar por encima. Horneamos a 180º durante unos 15 minutos. Luego vertemos en un bol y dejamos enfriar.

Esperamos a que el bol no esté caliente y vertemos el bizcocho, al gusto.

Una receta vista en el Blog manzana y canela y Bocados divinos.

¿Compartimos este bizcocho?

nov 27, 2014
admin

Calendario de adviento

¡Hazlo tú mismo! ¿Quieres endulzar todos tus días? Haz tu propio calendario de adviento y a partir del 1 de diciembre descubre una sorpresa diaria. Un momento ideal para divertirnos con los niños y empezar a decorar la casa.

La tradición, en sus orígenes, consistía en poner una velita por cada día de Adviento. Una costumbre que empezó hace muchos años en Alemania y que ahora consiste en recibir una sorpresa cada día desde el 1 de diciembre hasta el día de Navidad. ¡Empieza la cuenta atrás!

Nos encantan las cosas hechas a mano (DIY) que dotan a las creaciones de cierto carácter personal que las hace especiales y únicas. Puedes esconder en el calendarios, chocolatinas, poesías, juguetes…¡Algo divertido para hacer en familia!

En kaiku Sin Lactosa queremos darte algunas ideas Do it Yourself para elaborar tu propio calendario de adviento.

Calendario de adviento hecho con sobres

El papel es un material que nos ofrece muchas posibilidades a la hora de crear manualidades. Permite darle distintas formas, recortar, pegar, pintar. Utilizando estas técnicas podemos inventar un calendario tan original como el de la foto.

calendario de adviento 3

Calendario de adviento con calcetines de bebes

Una idea para reciclar los calcetines de tu bebé y hacer algo divertido. ¡En ellos puedes esconder grandes sorpresas. Una idea que hemos visto en el blog A la cart

calendario calcetines

Calendario de adviento de pinzas

Una idea muy divertida y fácil de hacer. ¡Un calendario de pinzas divertido y lleno de sorpresas!  Visto en el blog Donkey and the carrot

calendario de pinzas de tender

¿Te animas?

nov 21, 2014
admin

¡Ya tenemos ganador del viaje Kaiku Sin Lactosa!

KSLenhorabuena

 

¡Enhorabuena al ganador del concurso “Me siento taan ligero que vuelo” de Kaiku Sin Lactosa!

Juan Carballal ha ganado un viaje a JAPÓN.

Muchas gracias a todos los participantes. Muy pronto tendremos más sorpresas.

El premiado puede ponerse en contacto con nosotros a través de un mensaje privado en Facebook, twitter o Instagram.

¡Enhorabuena!

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